打造品牌口碑、提升品牌影响力才是实体店的营销目的

随着互联网的出现，很多人都看到了线上开店的商机，从而忽略了线下实体店存在的合理性。在餐饮行业，单一的运营模式是很容易保持长久稳定的运营的，抗风险性较弱，所以很多人开餐饮店会选择实体店+线上外卖店相结合的运营模式，这样线上线下相结合的模式可以起到互补的作用，对于品牌影响力的提升也有着比较大的帮助。

实体店该如何做营销？对于实体店来说，打造口碑、提升品牌影响力才是实体店的营销目的所在。

从顾客角度出发，让消费者主动为门店做宣传。怎么才能让消费顾客主动免费的为你的门店做广告呢？就需要从产品、环境、服务这三点出发，其中产品和环境占据着重要的作用。产品不仅要好吃、有特色、还有就是品质要好，对于餐饮店打造品牌来说，没有好的产品品质，品牌口碑是根本立不住的，所以用心做产品，用味道征服消费者的味蕾很重要。其次就是门店的形象设计了，这就要论装修设计的重要性了。在这个看颜值的时代，好的门店装修、时尚个性的装修风格最能吸引人的注意了，尤其是女性消费者，喜欢打卡拍照、晒朋友圈，分享自己的生活点滴，商家就可以利用这一消费心理，从产品和装修或者是个性化的服务等方面入手，吸引消费者、打动消费者，让消费顾客主动为你的门店做宣传。

利用网络的传播优势，进行线上宣传。互联网在现在的发展速度和普及速度是比较快的，而且网民越来越庞大，所以商家可以利用好新媒体平台，通过设计一些比较吸引人的小活动、小故事等来吸引流量，起到一个对门店品牌口碑很好的宣传作用。但是需要注意的是网络是把双刃剑，宣传文案不可以太过夸张、浮夸，这样容易造成消费者的心里落差，所以玩不好，就容易翻车、打脸，甚至可能会搞坏了门店的口碑。

总结：不管营销宣传的文案写的再好，宣传做的再好，还是需要把实实在在的东西做好用心做才是消费者最希望的。